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“Um Vergangenes soll man nicht trauern, an Zukünftiges nicht denken, Weise leben in der Gegenwart.”
Wir heißen Sie bei uns herzlich willkommen und freuen uns darauf, Ihnen heute die traditionelle indische Küche näher bringen zu dürfen. Zunächst möchten wir Sie ein wenig mit unserer Küche vertraut machen. Unsere Gerichte werden täglich frisch...
Die indische Küche spiegelt eine 5000-jährige Geschichte verschiedener Kulturen wider, die mit dem Subkontinent interagieren und zu seiner Vielfalt an Aromen und regionaler Küche führen.
Die nordindische Küche, die von den Mogulen beeinflusst wurde, besteht hauptsächlich aus im Lehmofen ("Tandoor") zubereiteten Speisen und Brot sowie langsam in Tomatensoße, Zwiebel und Erdnusssauce oder Gemüsesauce gekochtem Fleisch und Gemüse sind fachmännisch gewürzt nach der Art des Gerichts.
Wir bieten eine große Auswahl an Halal Dishes, die Ihnen einen schnellen Einblick in die ethnische indische Küche geben.
Ich hoffe, Ihnen bald zu dienen!